Resep Es Shanghai, Menu Buka Puasa yang Menyegarkan

0
Resep Es Shanghai, Menu Buka Puasa yang Menyegarkan
Resep Es Shanghai, Menu Buka Puasa yang Menyegarkan

Supernews.id, Bandung –  Resep Es Shanghai sebanarnya tidak jauh beda dengan es campur, resep ini bisa anda jadikan sebagai menu buka puasa yang menyegarkan. Es ini tidak hanya bisa menghilangkan dahaga setelah setelah seharian berpuasa, melainkan juga bisa mengenyangkan perut.

Selain itu, Es Shanghai bisa membuat tubuh anda lebih sehat dan segar karena terdapat beberapa buah alami. Untuk membuatnya pun sangat mudah, hanya memerlukan waktu 30 menit, es ini sudah bisa disajikan.

Tapi sebelum membuat menu puasa yang satu ini, pastikan bahwa buah-buahan yang anda gunakan segar dan berkualitas baik. Jika ada salah satu buah dalam resep tidak anda dapatkan, bisa diganti dengan buah lain sesuai selera.

Bahan-Bahan Es Shanghai
  • 100 gram daging kelapa muda di serut
  • 100 gram cincau hitam
  • 100 gram kolang kaling siap pakai, iris tipis
  • 100 gram buah nangka, potong dadu kecil
  • 200 gram daging alpukat, potong dadu
  • 100 gram rumput laut
  • 5 sendok makan, susu kental manis
  • 5 sendok makan, sirup merah
  • 500 gram es serut
Cara Membuat Es Shanghai
  1. Siapkan gelas saji.
  2. Susun cincau hitam, alpukat, kelapa muda, nangka, kolang kaling, rumput laut di dalam gelas. Tutup dengan es serut hingga menggunung.
  3. Tuangi bagian atas es serut dengan sirup merah dan susu cair.
  4. Es Shanghai siap untuk disajikan dan dinikmati.

Salah satu ciri khas dari es shanghai ini adalah adanya es serut yang menggunung di atas gelas. Tips agar es serut tersebut tidak mencair saat dinikmati, disarankan untuk mempersiapkan Es Shanghai-nya kira-kira 10 menit sebelum waktu berbuka tiba.

Dengan penampilan cantik dari es serut yang menggunung dan berwarn-warni ini, bisa dijadikan sebagai hadiah yang menarik buat putra-putri kalian yang berhasil menahan dahaga seharian penuh.

loading...